돼지갈비찜 돼지갈비찜은 시간이 좀 걸리기는 하지만 값싸고 맛나게 먹을 수 있는 요리. 맛있는 찜을 만들기 위한 시작은 핏물 뺀 갈비르 된장 한 숟가락과 마늘을 넣고 살짝 삶는데서 출발~~~ 설탕 대신 배와 사과를 갈아만든 양념장을 만들어 살짝 끓인 뒤 흐르는 물에 거품 등을 깨끗하게 씻어낸 .. 맛있게 잘 먹자 2013.02.03